fredag 28 oktober 2016

Kall citronsås/dressing

Passar utmärkt till sallader, fisk och pastarätter. 
En enkel sås som går snabbat att göra med få ingredienser. :) 

Ni behöver: 

Skal från 1 citron 
1 burk créme fraiche, 2 dl
Svartpeppar 

Börja med att riva ner zesten (skalet) från citronen i créme fraichen men försök att inte få med så mycket av det vita för det kan bli lite beskt. 

Rör runt och smaka av med lite svartpeppar. 

Om ni använder "vanlig" Créme fraiche så kan ni behöva ha i lite citronsaft också men använder ni lätt créme fraiche så är den för rinnig för saften, ta då istället lite mer citronbest.

Hoppas att ni gillar den!  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar